Soppressata stagionata

Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(1 recensione del cliente)

 7.50

220 gr circa

Produzione artigianale – 100% italiano

Pregiato prodotto tipico molisano ottenuto dalla lavorazione di tagli pregiati del maiale (come il prosciutto) insaporiti con sale e pepe. Il composto viene poi pressato per fargli assumere la caratteristica forma appiattita. La stagionatura è di circa 50 giorni.

INGREDIENTI
carne scelta di suino, sale, pepe nero macinato, E300, E252 0.3%, latte in polvere, aromi naturali.

CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

IDEALE PER
antipasto insieme a verdure, formaggi stagionati e sottoli, si abbina a vini bianchi e rossi, o semplicmente con il pane.

Svuota
Categoria: Ideali per:
Informazioni aggiuntive
Peso 0.240 kg
Recensioni (1)

1 recensione per Soppressata stagionata

  1. Valutato 5 su 5

    alessandra.colonna

    Molto buono, salume tipico molisano, non è comparabile a nessun altro salume, la carne utilizzata è più magra e il sapore più particolare rispetto ai salami. Assolutamente da provare

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