Peso | 0.300 kg |
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€ 6.30
sottovuoto da 300 gr circa
Produzione artigianale
Prodotto tipico molisano ottenuto dalla lavorazione di carne scelta di maiale insaporita con sale, finocchietto e peperoncino piccante. Tipicamente viene utilizzata per insaporire sughi oppure gustata semplicemente con pane fresco.
La stagionatura è di circa 30 giorni.
INGREDIENTI
carne di suino, sale, acido ascorbico E301, salnitro 0.3%, latte in polvere, peperoncino, aromi naturali.
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
IDEALE PER
antipasto insieme a verdure, formaggi stagionati e sott’oli. Si abbina a vini rossi.
Peso | 0.300 kg |
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