Salsiccia piccante stagionata

sottovuoto da 300 gr circa

Produzione artigianale – 100% italiano

Prodotto tipico molisano ottenuto dalla lavorazione di carne scelta di maiale insaporita con sale, finocchietto e peperoncino piccante. Tipicamente viene utilizzata per insaporire sughi oppure gustata semplicemente con pane fresco.

La stagionatura è di circa 30 giorni.

INGREDIENTI
carne di suino, sale, acido ascorbico E301, salnitro 0.3%, latte in polvere, peperoncino, aromi naturali.

CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

IDEALE PER
antipasto insieme a verdure, formaggi stagionati e sott’oli. Si abbina a vini rossi.