Pancetta arrotolata

 5.90

250g circa

pezzo intero sottovuoto

Produzione artigianale

Prodotto tipico molisano costituito dalla pancetta di suino privata della cotenna e insaporita con sale, spezie e aromi naturali, quindi arrotolata e lasciata stagionare. E’ ottima consumata affettata sottile.

La stagionatura è di circa 90-120 giorni.

INGREDIENTI

carne e grasso di suino, sale, E301, E252, E300, spezie, aromi naturali.

CONSERVAZIONE

conservare in frigorifero.

IDEALE PER
antipasto insieme a sott’oli e formaggi. Si abbina a vini rossi.

Categoria: Ideali per: ,
Descrizione
valori medi per 100g di prodotto
Energia
461Kcal / 1929Kj
Grassi
<45
Carboidrati:
<0
Proteine:
>24
Informazioni aggiuntive
Peso netto

250g circa

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