Nuovo

Mollica di pane bianco

 2.10

250 gr

Produzione artigianale – 100% italiano

Mollica di pane bianco casereccio, sbriciolata e pronta per essere utilizzata in molteplici ricette: è ideale per preparare le classiche polpette o le pallotte cacio e uova, per gustosi ripieni o croccanti gratinature, fino alla pasta con la mollica, un piatto tipico meridionale povero ma molto gustoso!

INGREDIENTI
farina di grano tenero tipo “0”, semola rimacinata di grano duro, acqua, biga (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito), lievito per panificazione, sale.

CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e consumare entro pochi giorni.

IDEALE PER
primi piatti di pasta, preparazione di polpette e ripieni.

Svuota
Categoria: Ideali per: ,
Descrizione
valori medi per 100g di prodotto
Energia
272Kcal/1140Kj
Grassi
0,6g
Di cui acidi grassi saturi:
0,1g
Carboidrati:
57,3g
Di cui Zuccheri:
1,9g
Fibre:
3,12g
Proteine:
10,87g
Sale:
1,5g
Informazioni aggiuntive
Peso 0.530 kg
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